夕方からは晩ご飯🥢義母がテレビですき焼き会席を見て、それを食べたいとの事でしたので、和食のダイニングへ。確か『日本料理BYザ・リッツ・カールトン日光』だったかな…?
会席以外にお寿司・鉄板焼きのフロアに区切られていました。
まずは前菜。胡麻豆腐と湯葉と雲丹がピッタリ合いますね☺️

次に季節の海鮮盛り合わせです。個人的に車海老が好きなので、ラインナップに入っていたのは嬉しかったなぁ…✨

メインのすき焼きです。しっかりサシが入っていて甘くてとても美味しかったです。お肉の量がめちゃくちゃ多い…‼︎ホテルの会席でこんなに量があるのは初めてな気がする(実母が少食なので、そう感じただけかもしれませんが…笑)食べきれなくて義母と義父に食べて頂きました💦


お口直しの湯葉・イクラ・ほうれん草の和え物。さっぱりしていて食欲をそそります。その後に日光うどんも頂いたのですが、写真を撮り忘れてしまいました💦

最後のデザート🍰とちおとめとヨーグルトクリーム・山椒が絡み合う一品。甘いものと香辛料って意外に合いますよね🙌🏻

義母さんが相変わらず、お店の方に無理難題を投げかけておりました。周りが止めても義母さんの暴走は止まらない…。お店の方申し訳ございませんでした🙇♀️💦