頂きものの甘エビで晩ご飯🦐

甘エビを沢山頂いたので、仕事終わりに早速晩ご飯に。

殻付きだったので、そのまま捨てるのも勿体無いなぁ…という事で、頭をお味噌汁に入れてみました。良い出汁が出てめちゃくちゃ美味しい😆✨

晩ご飯が出来る迄に、旦那がビールのアテに何か欲しいと言っていたので、頭に小麦粉を付けて180℃の油でカラッと揚げてみた。正直頭とか食べた事無かったので、ビクビクしながら食べてみたけど…。海老煎餅の様で凄く香ばしくて、お酒が進む🍺まさかこんなに美味しいとは思わなかった🦐桂新堂のえびせんが好きな私には最高の一品です笑

捨てる所無く使えるので、めちゃくちゃコスパが良いです🥰今度は私も自分で買ってみようかな！